藤枝
秋です!「おさつバター焼き」おやつ作り♪
デイサービスの畑で育てたさつまいもを収穫しました。
雨天続きの天候だったせいか残念ながら大豊作とは言えませんが、丸々とした良いさつまいもが収穫できました!
掘り立てのさつまいもを持って嬉しそうです!
そこで、収穫したさつまいもを使ったおやつ作りを企画しました。
蒸かしたさつまいもに、バター・生クリーム・砂糖・・・など混ぜてこねて・・・
ホットプレートでこんがり焼き目を付けたら出来上がりです。
とっても美味しく出来ました!!大成功です。
秋の味覚。良いですね♪
デイサービスの畑では、秋の収穫祭でした。
雨天が多く続いたせいか豊作とまではいかなかったものの丸々とした良いさつまいもが収穫され、皆様大喜びでした。
蒸かしたさつまいもを潰し、バター・生クリーム・お砂糖・・・
混ぜてこねて、ホットプレートでこんがりと焼きました。
「おさつバター焼き」の完成です!
甘くてとっても美味しいと大好評でした♪
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